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小酥肉,外酥里嫩,麻辣鲜香。
如果说之前的炸出来的酥肉还稍显油腻,只能空口吃上三四块作罢。
而这次合成升星过的小酥肉,口味又明显得到了大幅提升,吃完之后口齿留香,简直恨不得一个人扒拉一大盘!
橘子默默给自己点了个赞。
她虽然不开业,但她知道自己是个好老板。
毕竟没有试过新菜,怎么能好意思开业呢!
这就是敬业,这就是讲究!
这就是一个餐饮人的良心!
感天动地,感人肺腑。
橘子掏出小手绢擦了一把敬业的汗水,理直气壮地叉腰,顺便伸手揭开了右边的一只砂锅。
“咕嘟咕嘟——”
只见一大锅肥肠浸泡在鲜亮的红油香汤里文火慢炖,吸饱了汁水,色泽红亮、香气绵长,肉香伴随着水雾氤氲散开,揭开一场丰腴油脂与麻辣香汤完美融合的烟火盛宴。
而与此同时,在橘子的身后,米饭的清甜香气和着白色烟雾,正在冉冉升起。
大功告成!
橘子开心地搓搓手,对接下来的午餐满心期待。
肥肠配米饭,能吃三碗半!