面条是刚拉好的。
跟很多挂羊头卖狗肉的拉面不一样,雷胖子的拉面是自己拉的,而不是机器批量生产出来的。
活面时,还加了几个土鸡蛋,所以面条劲道十足。
开水一灼,面条随着白浪翻滚,取出来之后,再放入冰水之中浸泡一下,面条就不会黏糊成一团,一根根面条泾渭分明。
放入碗中之后,再加上老鸡熬煮的鸡汤,配上一些配菜,撒上些许葱花,淋上几滴麻油。
一碗再简单不过,但却是百吃不厌的拉面也就做好了。
陆羽从雷胖子手里接过这碗拉面之后,就大块朵儿了起来,完全没有理会旁边的阿鬼。
阿鬼也没有自讨没趣,正用筷子夹着卤黄豆,配着小酒,有滋有味的一颗一颗的夹着放嘴里放。
对于死鬼而言,能再享受到吃这个过程,真的很难能可贵,所以,雷胖子的治愈美食,才能净化那么多的死鬼。
“你们两个今天倒是挺有缘的,居然同时来找我。”
雷胖子今天没什么生意,所以也不用在美食车里面捣腾,拿了瓶啤酒,很接地气的对着嘴。
“是挺有缘的,我刚到,他就从一边冒出来了。”