士的。
苏婉滢被说得脸上一阵红一阵白,她觉得今天受到的屈辱简直比她这辈子加起来的都多。
“第一局,是我输了,但我下一道菜一定要赢你,沈志成!”
她深呼吸了一口气,从帮厨带的一个袋子里取出了一个瓮,慢慢地放在了桌子上,虽然这瓮被厚布包裹,但是其中的鲜香却在一瞬间弥漫了整个后厨。
“我要和你比的第二项,就是压轴菜!在两个小时内,每人各做一道八大菜系的压轴菜,比拼味道!”
沈志成的鼻子抽动了几下,嗅着空气中的味道。
“鲍鱼,海参,鱼翅……苏姑娘为今天的斗厨当真是精心准备了一番啊,居然提前煨好了一道佛跳墙!”
佛跳墙,闽菜系中最知名的招牌菜,同时享有天下第一菜的美名。
大富豪的伙计们一听说这是一道佛跳墙,立刻对着苏婉滢嘘了起来,不为别的,就是觉得她胜之不武。
佛跳墙的制作极其苛刻,它汇合了中华美食所有的烹饪方法,所用到的食材更是天生飞到,地上跑的,海里游的,应有尽有。
佛跳墙太过有名,也正是因为它的有名,反而让它成了每家大酒店必备的压轴菜,大富豪自然不例外