轻叹口气,他拉起她小手道:“饿不饿?带你去吃点肉糜!”
“饿是饿了!不过我不想再吃肉糜。今天给大家来顿新鲜的,铁板烧。看大家喜欢不?”
说到吃食,墨兰来了兴趣。昨天她无意中发现一块石板,不厚不薄平整光滑,特别适合做铁板烧,昨天做梦还梦见自己吃上香喷喷的烧烤了呢!
这会儿她兴致勃勃的拉着寒澈出了地穴,往储存粮食的仓洞而去。
她在仓洞挑选了几块看起来比较嫩的牦牛肉,然后让寒澈将她昨天看中的石板搬到仓洞外头,清洗干净架起来,底下点火烧烤。
牦牛肉被她用锋利的石刀小心切成厚度均匀的薄片,然后一片一片,码匀在石板上,随着石板的升温,肉片开始微微卷曲滋滋作响,并且逐渐散发出一股诱人的香味。
用铁板烧烤,不同于火架上烤肉,一来没有浓烟熏着的黑脏物,二来不会有焦糊味。唯一美中不足的就是没有作料,这肉也只能吃个原味了!
很快,喷香的肉味便引来族人相继围观,看到石板上滋滋流淌的肥油,众人只觉食指大动。
墨兰用尤利枝筷子夹了一片送到寒澈嘴里,笑着道:“你先尝尝好不好吃?”
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