了。吃火锅陈若雪没让荷香在一旁布菜,不自己涮肉的火锅还有什么乐趣。
今年新下来的芝麻榨的芝麻酱,不用加一点旁的调味料,只用骨汤汤底活开,便是配着涮羊肉最好的伴侣。
御厨的手艺那是不用多说,瞧着薄羊肉切的,说是薄如蝉翼那是夸张,但不是冰冻的羊肉能够切成如此薄,没有几年的刀工也是练不出来的。
等红油高汤底煮开了,用筷子夹住羊肉,在锅里涮上几息,羊肉便熟了,这样吃既烫死了生羊肉里面不卫生的部分,又不会使得羊肉过老,吃着硬牙。
肉卷,鲜藕,当下新鲜的时蔬,虾球、鱼丸、鸭血、酸笋、鲜豆腐等等,都是陈若雪爱吃的食物。等吃的差不多了,借着汤底煮一碗手擀面,美滴很美滴很。
陈若雪一不小心吃的有点多,外面又在下雨也不好出去遛弯,便在屋里走了起来。其实住大房子啊不是为了显摆,就为了舒心,若不然吃撑了两个遛弯的地方都没有。
这么一想陈若雪不禁希望乾隆多活两年,太妃的生活虽然不会被克扣饮食用度,可除了太后,其他人太妃太嫔太贵人等等都要挤在寿康宫。寿康宫瞧着面积挺大,实际上就是个前后二进的院子,也就是先帝嫔妃不多,才住的下。想想