钱什么的买卖,记得给李某留一份就行。”
顾雨珍微笑着说道:“这是自然,有什么挣钱的肯定忘不了李公子。”这是一个大客户,要是可以结交好,当然是挺不错的。
吃好饭顾母她们收拾好继续去剪辣椒,顾雨珍和亿香在厨房,亿香烧火,顾雨珍在炒辣椒。炒好后她把辣椒捣碎,又开始给普鹏做了两个辣椒酱。她把熏肉切的细细的,用生姜和花椒炒干用小陶盆装起来放在一边,熏鱼也切细用油炸好放在一边,这辣椒酱唯一不足的就是油的问题了,要是有植物油就好了。
她在舀了大量的猪油给它烧化,等油热了她把炒好的熏鱼和熏肉拿过来,往里面放入一小碗辣椒。在放入少量的盐,花椒和她自己做的白糖,最后把烧热的油舀倒进去。
每倒一勺油就搅拌一下,这样让辣椒受热均匀,做出来的辣椒酱更好吃。虽然调料少,但是在这个调料缺乏的古代,这个辣椒酱的味道已经算是不错的了。
她自己在都一边搅拌一边流口水,亿香在一边问道:“主子,你做的是啥。怎么这么香呀!还有点呛。”
“我做的是辣椒酱,已经好了,你要不要尝尝?”顾雨珍看着亿香微笑道:
亿香早就忍不住了,她看着顾雨