强，这个新菜式持续时间不长。
大家要是想尝一尝的可以提前订购，这样一来呢可以勾起人们的好奇心。再者呢！因为香椿芽不多价格可以适当的高点。毕竟一年才能吃到一次，对于吃货来说是不在乎这点银子的。二来呢掌柜可以根据每天的野菜来制定份数，不会出现卖不出去，或者坏掉的情况。”
张掌柜觉得这个办法妙极了，要知道他们以前酒楼出现什么新菜。开始几天没有人知道，都浪费了不少，这小妇人这个法子真是太好用了。
于是他对着顾雨珍说道：“小娘子，这个香椿芽我给你三十文一斤如何？”
她来的时候跟哥哥打听过这时代的物价，这个时候的一文钱相当于现在一块钱。那掌柜给的相当于三十块一斤香椿芽，顾雨珍假装稍微犹豫了一下才答应掌柜。
“可以的掌柜，不过我们不能每天保证能采到多少香椿芽，每天这个时候给掌柜送一次，最多不超过一个月这香椿芽就不能吃了。”
“行小娘子每天能采多少我们就收多少，我们这个酒楼吃不下。还有别的酒楼，就算小娘子采多了也没有关系的。”
哼，别以为他没有看见小娘子眼里狡黠。
“呵呵....好的掌柜！”