这个年代做鱼大多处理不好，一般都十分的腥，所以村里的人其实都不太爱吃鱼的。
“这叫水煮鱼，其实做起来简单，大家主要是不会去腥，所以鱼的味道重，咱只要先将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉和蛋清以及适量的盐抓匀，腌制一盏茶时间后，再去做，就不会有腥味了，这里头的工序还比较多，你们如果想学，下回我教你们。”
这水煮鱼的工序其实说简单也简单，说难也难，可如今这要说起来，那可就要花些时间了，而且她们也不一定记得住，可若是她们真想学，那自个儿下回再做一遍给她们看，这样也好记。
“啧啧，这做菜还有这学问呢！我们这些人做菜反正就是做熟了就好，没想过这么多的做法，还是妹子你这手巧呢！”
“哪里，你看我这都胖成啥样了？都是爱鼓捣这些吃食才会这般呢！”秦雨桐笑着拿自己开起了玩笑。
刘寡妇却是有些心疼的看着秦雨桐，随即道：“秦妹子可别再拿自己打趣了，你看你这些日子可瘦了一大圈呢，连下巴都出来了呢。”
“是吗？是吗？”
秦雨桐倒是有些惊喜的放下筷子，摸了摸自己的下巴，发现还真是，不由得乐呵呵的笑了起来道：“还真