“若只是卖糖，怕是咱们没什么利润，今天也忙乎的累了，晚上我再细想想。”柳圆圆炒了这一锅芝麻胳膊早就酸痛的抬不起来，提议先休息一晚再议。
晚上躺在床上柳圆圆翻来覆去的想，究竟应该做一些什么样的小本买卖作为在景良镇的开始。衣食住行，需求量最大的应该是食，这条街上来往的商户，附近来采买的人，应该都需要一个能方便快捷就餐的地方。现在居住的这个临街的房子，一楼面积也不算大，大概只能放下七八张四人小桌，适合的应该也是一些简单快速的快餐。
基本的方向已经定下了，柳圆圆开始思考什么方便的食物适合现在的情况。正值酷暑，应该做些清凉爽口的东西才有销路。柳圆圆回忆了下在现代自己夏天最喜欢的食物。忽然灵光一闪，自己在家的时候每到夏天，妈妈最常做的就是凉面，只要煮熟面条过下凉水，用不了三五分钟，随便拌点什么浇头都能让人胃口大开的吃一整碗。而柳圆圆最喜欢的，就是麻酱鸡丝凉面，现在麻酱已经有了，万事俱备只欠东风，柳圆圆想到这安心的睡去了。
第二天一大早，柳圆圆便去街上的面食店买了一些生面条，又在家禽摊买了几只鸡腿，回到厨房开始了准备的工作。
鸡肉沸水煮