林晓曦耳中听着他的话语,那种感觉又浮现出来。虽说有些奇怪,可同时又挺舒服的。
吕青并没有停顿太久,他指着手中的酒瓶继续说道:“这里都是我的藏酒,每一件都是我的心爱之物,像这瓶1982年的玛歌,它可是chateaumargaux庄园原产的特等藏酒,还有那瓶1933年的拉菲,同样是正宗chateaufitrothschild庄园的藏品。”
“电影里面演的不都是动不动几百年的红酒吗?这些为什么都只有几十年?”林晓曦问道,不知道是不是被这个男人的魅力所影响,居然对这个话题有了一点兴趣。
“呵呵,那是要看你是为了饮用,还是收藏了。”吕青的回答依然是那么温文尔雅。“年份越久远的红酒价格自然越高,但是饮用起来就不一定了。其实每种红酒都有最佳的品鉴时期,单就波尔多地区的红酒就相差不小。以这瓶玛歌为例,玛歌庄园的红酒,通常要在发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18—24个月,所以酒庄正牌酒可历久藏,最佳饮用期为20年—30年。而这瓶拉图的工艺则更加考究,成熟期可达50年之久……”
林晓曦在旁听着这个男人侃侃而谈,举止优雅地一塌涂地,无懈可