,份量还少,只有自己手大小的一碗。
不仅如此,马腾还十分的诚实,菜单上明码标价,不仅有饭菜的价格,大小,比例,甚至还有总重量,精确到克。
米饭两百克,鸡蛋一只,油10毫升……盐2克,葱花10克等等其他的材料。
蓉蓉人傻了,这么做生意,真的不会赔死吗?
不仅如此,其他的饭菜更是少的可怜,少就算了,价格基本上还是市面上的两倍。
比如一份抄手,马腾这里只有三个。
三个一份!价格是五十八。
蓉蓉如果是来这里吃饭的食客,肯定也会被吓走。
她试探性地说道:“老板,咱们这里的定价,是不是太贵了?”
“不贵。”马腾平淡地说道。
他看过顶级餐厅的标准。
售价,精品,好评率!
他要达到这个标准,售价就是要高于市场价两倍,精品。
不能以大众食物为标准,菜品必须精品化。
好评率,就是顾客在大打分网站上的满意度。
这个是绝对真实的,绑定每个顾客的个人信息,上传评价必须有发票才会列入有效好评。