海棠书屋 > 玄幻小说 > 农门小医后 > 正文 第七百二十八章一厢情愿
些。

    至于心肺肝这些是不需要额外加工的,直接用大木盆装着送到了大灶边。

    等猪下水都处理好了,也清洗好了后,林福音单独用果子酒,香叶以及面粉腌制了一下猪肚子和猪大肠,猪小肠这些,然后就开始准备做杀猪菜了。

    杀猪菜有一样很要紧的就是酸菜,黑水部落的人自然不可能有酸菜。

    不过大祭司说他们有腌制的蔓菁。

    林福音当机立断的决定用腌蔓菁替代酸菜了。

    将腌蔓菁切成了细细的长条,生姜切成了片,又切了一大块肥一点的肉切成了片,猪肝也特别拿出来切了一大海碗猪肝片,这些弄好好放在一边备用。

    接下来,她要制血豆腐了。

    此时的新鲜的野猪血已经凝固了,林福音用菜刀将凝成块的猪血切成几个块,然后让人将大铁锅加热了,里面放了半锅水,再将血块放进热水里稍微煮了一下。

    煮猪血的火候要掌握好,要是烧老了火,血块上面就会有很多小孔,那就不好吃了。

    火候正好煮出来的血豆腐口感嫩滑劲道,那才是佳品。

    黑水部那几个帮林福音打下手的老妇人见血豆腐煮成了,连连称奇。

    就


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