,和菜一起炒就不那么腻了。”
林福音学医的,其实不建议人们多吃猪油渣子,吃多了对身体有害。
但想想古代的猪油和现代又不一样,且林芬林芳姐妹两人年纪都不大,也一天做活计忙的很,运动量大,少少的吃一次也没有关系。
遂,就没说什么了。
等猪油完全熬好了后,林芬和林芳就跑去炸酥豌豆去了,倒是将林福音丢在一边。
林福音不由得哭笑不得,只好去看浸泡的花生和蚕豆去了。
因为是用开水浸泡的,所以泡发的很快,伸手从大缸里拿出了花生和蚕豆捏了捏,都已经软了。
再泡几个时辰,都可以做了盐水花生和五香蚕豆了。
其实也可以做五香花生,但花生本就比蚕豆口感更好,做个盐水花生也简单,也就没必要做工序更加复杂的五香花生了。
因为林福音决定价格都卖一样的,所以哪种简单就做哪种了。
其实蚕豆也可以做成酥蚕豆,但蚕豆比豌豆大多了,做酥蚕豆浪费的油太多,还不好用盐粉和糖粉入味,她才决定的做五香蚕豆。
虽然这些都是小事,但每一件林福音都会好好考虑,争取用最简单最小的代价做出最