日起晚了,不好意思地挠了挠头。
“娘说,不要叫醒你,最近鬼医给了你好些功课,怕是又连夜看书了。”
林大丫说着,将食盒放下。
“大姐,咋怎么吵啊,家里来客人了吗?”
林小丫寻思着,还不到成亲的日子,不该有宾客这么早登门吧。
“今天来人给咱家垒穿山灶。娘真厉害,不知哪得的图纸,据说垒好了,一次就能出九个菜。”
林大丫说着,便急起身,要去前院看热闹。
前院里,林满铜之前找的几个泥瓦匠人,已经准备就绪。
这穿山灶原是林小丫前世,在电视中所见,专门用于当地的红白喜事,一个灶台九口锅,蒸煮炖焖还能保温,可以同时操作,非常高效,如此一来,便不会在酒席上出现手忙脚乱的现象了。
这几个泥瓦匠人,还算是经验丰富,虽然没有做过,但是有图纸在,很快也有了思路。
穿山灶的特点是,呈斜坡状依次向上,灶心相通,利用了气流向上的原理,炉温逐减。第一个炉灶的火最旺,适合蒸煮,随着火力依次减弱,有炸、炒、炖、焖、保温的功能。
“娘,穿山灶真这么神奇?”
林