丸,都给宁王做一道送他那桌去。”
“遵旨!”
跟永庆帝用餐,不是在一个大桌子上,而是一人一个长方形的桌子,上头铺着桌布,上菜的时候,他们都是最正宗的御膳,一道二龙戏珠,一人一盘子,里头盘子很大,但是装着能吃的东西很少。
又有侍膳太监伺候着,吃过一半的量,这盘菜就会被端走。
换下一道菜,整个用膳的过程,会先吃干果、蜜饯、饽饽,然后是酱菜、前菜、膳汤……
是很讲究的,但是王佐从小吃到大,这规矩几乎熟记于心了。
王佐见永庆帝用的也不怎么开胃,就道:“那您再来一碟酱小椒好了,开开胃吧。”酱小椒属于卤酱菜菜系中的一种。
因为是用的黄酱和红辣椒为主要材料,健脾开胃、清香下饭。
酱小椒做工精细,用料考究,口味独特,最主要的是,这宫中的酱小椒,用的是花房里培育的新鲜红辣椒,不是干椒。
“也好,给朕上一碟酱小椒。”永庆帝问王佐:“刚才想什么呢?”
“在想,宫廷御膳里,怎么没有连年有余?”王佐淡淡的笑了笑,罕见的跟永庆帝提了这个话头:“臣今天早上还吃了昨天剩下的鱼呢,