的蒜香。这道青椒炒肉中蒜瓣被拍碎了，又跟肉一起炒制,也带上了独特的肉香。
米荣随口一夸，但他完全想不到，这句话成为了整个切磋会所有人记忆点最深刻的一句话！
一是尝蒜瓣够出奇，二是米荣的比方实在好。听着就跟吃了一口蒜泥白肉似的，脑中浮现白肉上沾满红油拌汁的画面,嘴里也开始分泌唾液——叫人心里那个馋。
当然，这都是后话。
当下做好菜的年轻一辈的厨师,都顾不上自己的菜了,有伸着脖子张望的，也有大胆直接凑了过来的。
前辈们点了几个眼熟的,让他们也尝尝。
米小福也是其中一个，他用干净筷子夹了一筷子青椒。
青椒颜色碧绿，上面沾着点点棕色微红的汁，靠近嘴巴鼻子处就有一股辣味冒出来,令得人呼吸灼热两分。
送进嘴里，青椒本身的味道和上面附着的肉香，配上调的料味。
辣、爽、香，瞬间就唤醒了味蕾！
高下立判。
差距明显。
米小福感觉无颜见他爸，脑袋都不敢抬。
转过头，其他人的成菜得到了点评。老师傅都很好，夸的多，语气和蔼，鼓励完