但是人的生活离不开盐，对盐的需求量也很大，于是许多人铤而走险的贩私盐。
在五代十国时期，贩私盐超过一斤就够死罪了，即使是隋唐时期，贩私盐超过100斤也是死罪，而且还带有连带责任。
可见，盐从古代就是一件重要的商品。
那么，为什么盐对人类会如此的重要呢？
众所周知，盐的主要成分是氯化钠，而氯化钠中的钠离子是人类不可或缺的一种金属离子。
因为钠离子是人类的细胞中主要的金属离子。
人的细胞一直会随着新陈代谢死亡和再生，而再生需要的就是钠离子。
在我们日常的饮食中，植物、肉类和水是所有的构成部分，而以上三种我们日常的饮食物品中钠离子的含量几乎可以忽略不计。
所以，既然人类在不断进行新陈代谢，细胞需要源源不断的再生，那么，我们人类就不能停止对钠离子的吸收，自然也就离不开盐。
但是物极必反的道理，也需要谨记，盐吃多了就会给身体造成负担，负担之下，各种病症也就一个一个的找上门来，所以盐虽好，但也不要过量，稍稍提鲜，有那个味道就行了。
那么，动物到底需不