孟阳拿一根筷子往里一插,很顺利进到底。
白星在旁边替他说:“熟了!”
“熟了!”孟阳也开心道。
煮好的牛肉变成一种更深的红褐色,肉质之间交错分布的肉筋也变得透明,好像一条条水晶。
他把刀磨了几下,这才呼着热气去切。
刚煮好的肉还富含汁水,刀尖轻轻一压便渗出一汪,肉块扭动着,空气中的香味仿佛更浓了。
孟阳把切下来的第一片递给白星,“尝尝。”
其实不用尝就知道好吃,但他偏偏就想看着星星吃第一口。
白星鼓起腮帮子,就着他的手吹了几下,这才张嘴吞下去。
牛肉煮得恰到火候,又香又浓又鲜又嫩,入口即化。还微微有点烫,叫人的精神一下就振奋了。
她呼呼吐出几口充满咸香的热气,满嘴都是肉汁。
也来不及说话,她只是用力竖起大拇指,以眼神表示充分肯定。
棒极了!
孟阳满足了。
他又快手快脚的调了一个辣碟蘸料:廖雁好像很喜欢吃辣的,用这个蘸一蘸卤牛肉也不错。
中午吃的太饱,太丰盛,偏偏下午又什么都没干