咩？”
看宋乔曦那馋兮兮的小样子，真让人想捏捏她的肉脸蛋，楚尽继续说道：“刀鱼是长江流域的一种鱼，每年春天的时候会从大海洄游到长江，古语道‘春潮迷雾出刀鱼’，就是说春季最早的时令鱼就是刀鱼。刀鱼的外形像一把尖刀，通体银白色，肉质特别鲜嫩，肥而不腻，入口即化，鲜味儿就算鱼肉冷掉，也能完全保留，清蒸就能最大程度的保留它的鲜美，被称为长江三鲜。”
“哇......听起来，很好吃的样子！”
团子定定地望着他，嘴巴微微张开，小眼神明显开始有点恍惚，似乎已经进入了云吃刀鱼的状态。
“嗯，刀鱼很鲜美，加一点点猪油蒸着吃就很好吃，喜欢吃酥脆一点的，可以油煎，或者把刀鱼肉剔下来和秧草、肉馅一起包成刀鱼混沌，汤底用老母鸡汤，摊个鸡蛋皮切成细丝，放上紫菜和葱......对了，你不吃葱花，不放葱花只放一点点香菜末也可以，也非常好吃。”
一口气说完，楚尽观察了一下宋乔曦的表情。
几乎要成功一半了，小糯团现在的思绪，估计已经完全畅游在长江流域，恨不得化身成一条美人鱼去捉一条刀鱼上来尝尝鲜。
他小时候，爸爸妈妈带他吃过