再把鱼煎得两面焦黄,那样做出来的鱼汤又白又鲜,好喝得连舌头都想吞掉。
但现在条件不足,不过好在这鱼奇特,虽形似放大版的鲫鱼,竟没有鱼腥气,连鱼刺也找不到一根,改良一下未必不好喝。
她动作麻利热锅倒油放鱼,不一会,便见鱼身变成了好看的金黄色,鱼香味随之四溢开来,却是比现代的鲫鱼更为鲜香。
这样的鱼,只怕随意撒上两颗盐也是好吃的。
用筷子掐了一小块鱼肉下来,夏天心尝了尝味道,入口软糯香甜,除了鲜香半点腥气都没有。
她顿时决定不需要再放其他调料了,这鱼鲜美异常,煎过之后鱼香味已经飘散出来了,要是再加其他调料,说不定还会盖住它本身的鲜美。
放好水,夏天心往灶里添了柴火,准备继续处理另外一条鱼。
只是这一拿却摸了个空。
她刚才放在窗台边的鱼呢?
虚箜派的厨房建得巧妙,灶台旁就是窗户,开了窗正好能看见院内的饭桌。
夏天心四处搜寻不见那鱼的踪影,恰好这时窗外吹起阵阵微风,连带着窗户发出轻微的“哐当”声。
不知何时,原本紧闭的窗户打开了。