酒厂的酒囤积的越来越多，积压的成本也越来越高了。
卢战知晓这件事时，酒厂已经亏损几十万了，而且，资金短缺，周转不灵，再这样下去，厂子就要倒闭了。
在八十年代的情况下，亏损几十万那可真是不敢想象，普通人几辈子都挣不到10万块钱。
卢战为这个事一筹莫展，邓荣华老奸巨猾，知道苏记私房菜租的商铺是卢战的，便以此作为条件，帮助卢家酒厂解决资金周转困难。
当然，作为回报，卢战要承诺将苏记私房菜的铺面收回来，狠狠地给苏记私房菜一个致命的打击。
了解事情的前因后果后，苏小糖有了初步计划。
“王大，你去卢家酒厂驻点，看看酒厂现在有多少员工，一天的营业额和成本分别是多少？酒的库存有多少？”
“最关键的是，酒的质量如何？口感、度数、香气等等，你好好品一品。”苏小糖思索道。
“苏老板，没想到你对酒也这么有研究啊。”王大忍不住夸赞道。
“我只是略知一二，具体还需要王大你亲自去调查了解，苏记豆腐铺的事情你先不用管了，专心去做手头上的事，这一仗，我苏记绝对不能输！”