了秧苗。除了萝卜、菠菜一类川中冬日寻常可见菜蔬以外，也少不了川中必备的麻椒。
这里的泡菜好吃，知晚便又买了几个泡菜坛子，跟着请来的粗实老妈子学做泡菜，再腌渍些酸菜。
知晚发现老婆子做酸菜时用的并不是当地的井盐，而是粗粝些的海盐。
她好奇地问起，那老婆子笑道：“我们当地的井盐好吃，用来烧菜用最是鲜美。可是就算当地产的盐，穷苦的人家也得节省些用，像腌渍泡菜时不用到细盐的，这粗粗的海盐便宜些，用了也不心疼。”
知晚点了点头，好奇地拿起一粒海盐尝了一口，入口之后除了咸味之外，另有一种说不出的涩味。
果然入口时没有贡县井盐的那种细腻甘美，也难怪贡县能够一家独大，占了天下大半的盐市。
当知晚将小院子打扫清爽之后，成天复也让人搬着行李跟着住进了院子。
倒不是他不顾惜知晚的名节，实在是此地鱼龙混杂，他不守在晚晚的身边的话，终是不能安心。
每日中午也都赶回院子，不过知晚看他忙起来有时甚至没有时间吃午饭，便一早做好了给县衙的表哥送去，免得他来回路上耽搁时间。
虽然贡县美食甚多，但是