“石斑鱼这么新鲜,清蒸吧?”何倩提议。
“好嘞,螃蟹葱姜炒,石斑鱼清蒸。”
“可!”
陈师母递过围裙给两人:“我已经做了卤肉,等下可以吃卤肉饭。”
“好!”两人围上围裙,一大堆的东西,何倩对着仇君毅说,“我给你打下手?”
“好啊!”仇君毅先把鸡给煮下去,再去切着牛肉。
“要切蒜末,对吧?”何倩问他,开始准备蒜末。
“对!”
何倩看他手起刀落,架势十足,那土豆丝切得根根分明,说是业余大厨,恐怕所言非虚。
他打开自己拿来的辣酱,用粉碎机粉碎了干辣椒,旺火热油浇进碗里,一股子香辣味道冲了出来,闻着辣,嘴巴里真是口水都出来了。
弄好这些,仇君毅又开始剁螃蟹,本地靠海,这种个头很大螃蟹肉多,非常不错。
他清理完螃蟹,手里剁着豆豉:“鱼加点豆豉蒸,好不好?”
“听你的!”
开始把煮好的鸡,放入冰水里,收紧外皮,将灶台让给她,何倩开始做油焖大虾,她的虾将将要出锅,他拿了筷子过来夹了一个,塞进嘴里,吐了壳:“好吃!”