实自己也蛮心疼的,现在牛肉得三四十一斤,多贵啊。
不过,再贵也必须舍得,搞好同事只间的关系换是有必要的。
林戚是个行动派,隔天就找李丽萍拿了钱,买了五斤的牛肉回来。
回来后,他没立马开始做,而是拿着手机给樊婧,“等会你给我拍下来。”
“拍视频吗?”樊婧不解的问道。
林戚点头,先指点着她怎么拍,“等会我开始做,你就来个全身,等牛肉下锅就对着锅里拍,不过别凑得太近,以免被油溅到。”
被委以重任的樊婧重重点头,公公难得让她帮忙,她一定得做好。
在确定视频打开后,林戚便开始介绍:“大家好我是老林,今天咱们来制作麻辣牛肉干,原料很简单,牛里脊肉、辣椒面、盐、十三香、香料……”
林戚一一说着,在做的时候,他重点道:“在这里我告诉你们一个小窍门,牛肉水煮后气压十分钟,这样的口感会更有嚼劲。”
视频录制大概半个小时,等麻辣牛肉干出锅后,录制完毕。
林戚拿过手机看了看,虽然有些粗糙不过换不错。
樊婧好奇,“爸,您录这个做什么?”
“学你们