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调料都不用多放,只有食材本身的鲜味就足够了。
连张婆子都一气吃了两碗米饭。
柳小桥心里总算松了一口气,见婆婆爱吃这一口,才小心建议道:“我看那榆钱也出来了,还有槐花也打花苞了,娘喜欢这个不?要是喜欢,我明儿个做槐花包子吃!”
张婆子还没回话,几个孩子就忍不住流口水:“四婶,四婶,吃槐花包子!吃榆钱饭!”
往年这个时候,先不说那些家里不青黄不接的,这个时候榆钱和槐花还有山上的野菜,就是他们的救命粮。
榆钱只要拌上点面粉,上锅一蒸,那就香得不行。
槐花也是,采回来清洗干净,家里富裕一点的,要么槐花里面放肉,要么炒几个鸡蛋,合着槐花韭菜或者别的野菜一起包。
有那家里日子难过的,也就直接槐花和野菜一起包素馅的。
以前张婆子当家的时候,这个时候,总是要吃几天的榆钱饭或者槐花饭的。
张婆子和江氏手都巧,每年的榆钱饭和槐花饭又好吃,而且还不限量管饱,因此大人小孩,此刻都有些怀念起来。
还是金壶反应的快:“明天到我们家吃!我跟大哥一早就去摘榆钱和