去菜园子里摘下最新鲜的黄瓜和番茄分开切成细细的丝,放在两个盆里。
又切了葱花,蒜末,还有院子里摘的小小的红色的朝天椒,切成小圈圈一起放在小盆里。
热锅放入油,烧开,浇在葱花蒜末盆里爆香后,盆里再放入酱油,醋,盐,还有一点点的糖,最后再加上晾好的白水,调成小半盆的郑…
然后将面捞出来,用竹筲箕沥干水份,拌入一点点的麻油,让面条有光泽。
吃的时候,将面条捞入碗中,再码上黄瓜丝和番茄丝,淋上调好的葱花蒜末汁,又酸又微辣,特别的开胃。
王家的人,自从王永珠琢磨出凉面后,全家老小都爱。
一上桌子,不用人教,人人都开始自己捞一碗面,放自己喜欢吃的。
宋重锦看着王家人的动作,也跟着什么都放入了一点,搅拌均匀吃了一口后,顿了一下,然后又添了一勺子汁,搅拌搅拌,大口大口的吃起来。
一顿饭吃完,宋重锦是辣的汗珠子顺着脸颊往下滚,一直发黑的脸色,也看得出隐约的红来,嘴唇也是被辣得有点肿,看起来有些狼狈。
和往日冰冷沉默的样子,很有些不同。
王永平忍不住大笑指着宋