结块,等到成了芝麻糖,也不会多了气泡。
郑叔完全相信了,这手法是他师傅亲传啊。
若不是他见着小姑娘才几日,也不敢相信竟然她 才学了不到五日,这还是第一次上手做。
郑叔出声的便少了,他只是看着穗穗做,偶尔提点几句。
王大娘中间进来瞧瞧情况,她是不甚懂做芝麻糖这么多窍门的,只是郑叔脸上激动的表情怎么也无法让她忽视。
怎么了这是。
王大娘心里疑惑,但是鉴于时间有些紧,她没敢分神问。
穗穗脸上被火光映出暖色的红,她手腕有些酸,但是依然目不转睛专注的盯着糖浆的熬成。
一把红糖撒进去。
沙沙的红糖逐渐融化,琥珀色慢慢变成偏向深红的浓色。
她轻轻呼了一口气,高度集中的精神松散开,关了火,倒在模具里定了形,等着放凉。
这时她才转头回去看郑叔,面上忐忑不安,等着指点。
郑叔对着她点了点头。
穗穗抿着唇露出一个轻轻的笑,然后她听见郑叔道,“接下来,做鱼香肉丝。”
穗穗:???
郑叔没有时间解释,她