瘩:“就知道这玩意儿不好养活,能咋整,回头蒸了吃!”
鱼苗老板的言语带有赌气的成分。
白小乐听了两人的对话,随即问向鱼苗老板:“老板,你们说的江刀,可是长江刀鱼?”
“可不就是长江刀鱼么。”鱼苗老板愁眉苦脸的叹气,“我托朋友搞过来一些,想尝试养殖,甚至连水,我都用的长江水。该注意的都注意了,可是……唉!”
鱼苗老板后面的话没说出来,但结果很显然,尝试失败了。
白小乐听了对方的话,眼底划过一抹流光。
“老板,能带我去看看么?”
“成,走吧。”鱼苗老板带着白小乐去了那十几只长江刀鱼的屋子。
长江刀鱼。
又称刀鲚。
这是一种生活在长江流域的刀鱼。
在烟花三月的时节,长江刀鱼最为鲜美,就连身上的鱼刺,都会像肉质一般,细软,入口即化。
等清明一过。
这种鱼的鱼刺就会变粗变硬,口感大幅度降低。
由于目前长江刀鱼快濒临灭绝。
所以国家规定,今年是最后一次合法吃江刀的一年。
白小乐