会在这里?”
正在厨房里热火朝天料理着午餐的,是一双五十多岁的老年夫妻,林晓文也认识。
这位余大叔今年已有五十七岁,头发花白,一脸风霜,体格偏瘦,一点看不出一般厨师的身胚。但他其实厨艺相当高超,一直是罗晓妍父亲开的罗家小店里的主厨之一,林晓文以前还蒙他教授过几手厨艺。
旁边的余大婶是他妻子,年轻一点,但也已年逾五十。她虽然厨艺不精,但帮厨是一把好手,就看她面前好几个菜板、洗槽,十多样主菜、配菜、作料……一边清、洗、择、切,一边分门别类、干净利落地装盘上板,动作快捷无伦,俨然如同一门艺术。
就算是很多刚进厨房不久的正式厨师,在处理食材这方面都很难和这位五出多岁的老妇人相比。
这是真正的民间技艺,几十年浸淫下来,早已炉火纯青,论其真义,却是无它,唯手熟尔。
林晓文啧啧赞叹,罗晓妍也轻轻拍手称好,余大婶回头温和一笑,又转过头继续处理食材。
罗晓妍道:“余大叔和余大婶听我说起,要和你一起开‘晓晓餐饮’的事情,就主动要求过来帮忙……”
其实不是主动的,余大叔两口子和罗晓妍的父亲是同省非