表示很怀疑。
苏曼雨将番薯洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块。
然后她将菜籽油倒入锅中,烧热,加入番薯块。
炸熟透至色泽金黄色时,苏曼雨捞出番薯块控油。
然后苏曼雨将油倒出,只留下一点底油,再倒入白糖。
烧小火,苏曼雨不停地用铲子轻轻搅动,使白糖融化。
待白糖慢慢熬至浅棕红色,泡沫由大变小时,苏曼雨迅速下入炸好的番薯块,快速翻炒均匀。
最后苏曼雨撒上白芝麻,番薯均匀地裹上糖汁,最后装在抹上香油的盘子里。
“丫头,这是番薯做的?”花子若见到面前颜色金黄好看的食物,有些不确定道。
“这个呢?名叫拔丝番薯。花少爷尝尝吧!”苏曼雨笑眯眯道。
花子若拿起面前的筷子夹了一块番薯放进嘴里。
“少爷,好吃不?”晨子好奇问道。
花子若也不答话,扔了一双筷子给晨子。
少爷是让他自己尝。
晨子乐颠颠地夹了一块拔丝番薯。
“烫!烫!”晨子忙用手扇嘴巴,但又舍不得吐出嘴里的美味。
“少爷,你咋