第11章 鸡汤面和炸豆腐
夏瑶并没有纠结很久，男女不平等问题即使在她所处的现代也尚未完全解决，更别说现在还是允许三妻四妾的古代了，这并不是一蹴而就的事情。
将手里的字据和契书交给晚秋收好，夏瑶心情好了起来，问道：“大厨房准备了什么晚餐？”
“阮师傅说听您吩咐。”小环回答道。
“那让他们不用做了，我出门前炖的鸡汤应该好了吧？去大厨房拿些面条和豆腐来，晚上吃鸡汤面和油炸豆腐怎么样？”夏瑶问沈世安。
她已经做了几顿饭，手艺也得到了所有人的一致认可，听她这么说，沈世安点点头：“可以，听你的。”
夏瑶进了厨房，拿起从大厨房拿来的嫩豆腐估摸了一下大小，随后切成了正方形的小块，待油温升高后将豆腐小心的放进了油锅里。
边炸豆腐，夏瑶边指导旁边的厨娘：“你们看，豆腐炸到这样有些泛黄的时候就可以捞出来，然后等油温降低一些，再放进去重新炸一次，炸到金黄色，这样吃起来就会特别脆，里面的油也会少一些，不容易腻。”
厨娘们如今跟着她已经学了不少菜，早把这位年轻的王妃当做厨神了，一个个在旁边听的聚