觉不粘手了,就揪成小块,搓成一元硬币那么大的小丸子。
夏瑶做的量不多,也就两碟子个,做好的牛乳球捏起来还有些弹性,吃着细腻香甜,虽然简单了些,但是味道很好。
夏瑶把其中一碟子分给了和她一起做的丫鬟仆妇们,自己也捏了一个吃了,微微皱了皱眉,觉得有些不足。
“你们觉得怎么样?”她问道。
“好吃,这是我吃过最好吃的点心了!”小环还是个小丫头,完全无法抵挡这种甜丝丝又有奶味的点心,眼睛都亮了。
其余人自然也是把牛奶球一顿猛夸,说的像是只有天上的神仙才能吃着似的,把夏瑶夸成了厨神,然而只是个再简单不过的牛奶球罢了,夏瑶捂着脸摆摆手,感觉到了羞耻。
摸着下巴思考了一会儿,夏瑶意识到了问题,她前世做的牛奶球会撒上可可粉,可可微苦又特殊的香气会给牛奶球增添一重风味,而这回没有可可粉,牛奶球吃起来就过于简单了一些。
“晚秋,帮我拿些茶叶来,一点点就行。”夏瑶吩咐道。
将茶叶在碾钵中碾碎,再用小筛子筛到牛奶球上,白嫩的牛奶球顶上铺了一层细密的茶叶粉,连颜值都提升了不少,夏瑶再尝了一个,点了点头,