如果我们用今天的眼光看，三服的改革条件太过优惠了。但当时国有集体企业吃大锅饭，人浮于事，三服已经变成了负资产和沉重包袱，隐藏着重大的社会安全风险，养活企业工人成为市、区、街道三级最操心的难题，承包经营确实是一种有益的尝试。于是，曾经工人阶级当家作主的集体企业，现在经营自主权变成了楚良私人所有，现在就看这个大流氓能否有化蛹成蝶的补天神技了。
80年代混社会的人中不乏人才，这个楚良就是个怪才，接手第三副食品服务公司后，通过一番精心运作和成功的商业营销，到第二年钙奶饼干、高粱饴、海珍品、贝雕等天都特产名头就很响了，一度成为全国有名的抢手货。当时到天都旅游的旅客、海军战士探家，一般都会买几包钙奶饼干、几盒高粱饴、几包上等海米，来上一块贝雕，有钱的人再带一箱罐装天都啤酒，这都是楚良成功进行品牌营销的成果。
小游艇租赁业也红火起来，当时三服从帆布、木质双人小舢板到铁质多人小游艇多达上百艘。十分神奇的是，楚良承包的第二年，这几家企业就扭亏为盈、起死回生，市、区、街道三级再不需投入一分钱，这500余名工人竟然有工资发了，医药费也能报销了，工人背后那数千市民的生计也有