不过做这种酱要用到肉末，希望现在肉摊上有绞肉机了吧，她有些记不清现在这个时段，绞肉机普及开来没有了。
想到就觉得馋，林仙仙打算少做一点，原因无他，完全是因为他们家没，有，冰，箱！！！
等到了菜市场后，林仙仙发现，就算肉摊上有绞肉机，对她来说也是用不上的，因为她买的实在是太少了，她这些肉进了绞肉机，还能不能出来都是个问题，再加上这道食谱上要求的要把肥瘦分开的这个略显龟毛的要求，林仙仙也只能把肉拿回家自己切剁了。
买完了肉，她又买了些葱姜蒜之类的辅料，辣椒自然是不能少的，红萝卜也可以来一个，这种萝卜切成厚片，用水焯熟了蘸酱吃也是很好吃的，而且颜值也很好看，呈那种透光白玉的剔透状，简单好吃又下饭。
其他的菜林仙仙就没有买，虽然她还买了两袋方便面，但这个是留着以备她不时之需的，今天她是不打算吃它的，所以菜买回去的话，很可能会放坏掉，反正厨房里还有一颗蔫了吧唧的大白菜，下方便面的话，掰一掰外面的叶子，里面应该也能吃。
因为要做蘸酱，酱料自然是不能少的，她买了一袋黄豆酱，一袋蒜蓉辣酱，就这两种酱就可以了。