难道不是另一种独特的体验吗?
陆玖玖重新倒入了第二份的米浆入蒸锅,看到晋忱这个空落落的盘子,忍不住微微怔愣了一下,下意识的想说一句,真快。
可又觉得这次好像不太合适。
默不作声的将自己面前的那一盘肠粉,也推了过去,陆玖玖可吃不了这么烫的生滚粥,她还可以再等第二份肠粉出锅了再跟着一起喝粥。
再说陆玖玖自认为自己也显然没有那么强大的“实力”,一口气吃下这么多。
陆玖玖看了看晋忱,忍不住又看了看直播弹幕,就看到绝大多数人吃到了生滚粥上,忍不住嘴角翘起,“生滚粥,最主要,最关键的地方,在于粥底。”
“粥底是江瑶柱、大地鱼和猪骨等煲出来的白粥,这样的粥底自然有着足够浓郁的鲜美味道。”
“其方法和高汤也有类似。”陆玖玖说完之后看了看一群群抱着刚刚买回来的砂锅哭泣的网友们,笑起来,“当然,只是普通白粥煮出来之后的简化版粥底,我觉得味道也是另一番清淡,浓浓米香的感觉。”
她一番话说完,又细致的讲解了关于生滚粥的做法,另一份虾仁肠粉也差不多了,陆玖玖也没耽搁,直接出锅就放在了晋忱面前。