毕竟美食文化贫瘠如他们, 没有资格嫌弃任何美食。更何况还是这样的美味。
只是, 陆玖玖准备实在是太少了, 这点豆浆, 小半根的油条根本不够吃，就好像是呼啦一下，就直接入了肚皮，即便嘴里还有那满口的浓香，可再怎么吧唧嘴，也不是那个滋味和感觉。
还好，陆玖玖的动作还没停，陆玖玖看着已经单独放在木桶内的豆浆，试了试温度，觉得差不多，取出了一小盆的豆浆，化开了一勺内脂，冲进去，“内酯豆腐，这是后期人们才开始使用的，这种方式点出来的豆腐质地更加细嫩，有光泽，适口性也好，用来做豆花儿是最好的一种，我们等一会儿就能看成果。”
陆玖玖也没耽搁，又取了一小盆，又用了石膏化开的水，“石膏 ，是人们最常用的法子……用这样的方式，做出来的豆腐是最嫩、最爽口，最滑口的。”
最后一小盆，陆玖玖用了盐卤水点出来。她一一讲解，直播间所有人都看得兴趣盎然。
随便华夏很多甜品铺子，早点铺子都有豆花儿，但也不是所有人都对此有那么多的了解。甚至不少人都根本不知道还有这么多讲究。
这次陆玖玖专门多做了些，还准备了盒子，看着直播间的粉丝们