会烹饪,很多林鑫垚那个世界抢手的海货在这里像烂大街的东西堆放在海港边。
“客人你问这个东西,叫生蚝。”老板热情地介绍。
“生蚝怎么吃?没见你店里做这种海货啊?”林鑫垚问道。
“嗨,客人想吃我做几个给你们尝尝,这东西在我们这里不值钱,每次渔船下海都要弄很多回来,只有我们当地人稍微吃些,外地人不怎么爱吃,嫌肉少又腥气。”老板乐呵呵地说道,边说还边在码头上堆积如山的生蚝壳子中间挑挑拣拣,挑了几个体型巨大的用小刀撬开,剥出里面的肉堆在一个盘子里。
“老板这里人一般怎么吃这玩意儿?”林鑫垚问。
“就炒着吃啊,放点野葱,用大火爆炒一下就好。还有嘛就是晒干了炖肉吃。哈哈哈,客人你看这些够了不?”老板问。
“够了够了,你抄一盘我尝尝就行。老板这一堆生蚝多少钱,我买了。”林鑫垚问道。
“啊?这些,这些都是今天打鱼弄回来的,客人想要直接拿走,这东西不值钱。”老板是个好爽的汉子,这几人已经在自己店里消费了不少,这些堆在岸上的生蚝基本没人要,到了明日也会全部推到海里去,这小客人想要就让她拿去,得了人情也好。