“这排木架上的菜品1文钱一串,这排木架上的5文钱一串,这一排木架上的是20文钱一串,最后按照竹签子的数量统一结算。这里还有干净的托盘和木夹子。还有一些菜品需要在菜单上点。”女服务员甜美地介绍道。
“哈哈,新鲜,老子第一次吃到这样新奇的菜品,有趣有趣。来来来,这个爷爱吃,多来几串,那个是什么?哟,鸡屁股,这个爷的最爱,来,这一盘全部端走。”横肉男子兴奋地道。
这边横肉男子和小弟拿完竹签子烤串回到烤炉,已经有男服务员倒好茶水,送来烧红的木炭,架起铁架,他们第一批尝试自助烧烤的客人,会有服务员全程指导,一些菜品需要刷油,一些菜品需要沾水才能上火烤炙,都有讲究,还有火候等一系列烤炙技巧,看得人眼花缭乱。
“想不到蔬菜烤出来这么美味,这韭菜也能烤?”主楼一层大厅里,一桌靠窗的客人拿着菜单疑惑地问道,向来都只听说烧烤烤肉,这饕餮食府居然另辟蹊径烤蔬菜,还有烤土豆,和茄子。
这个世界的蔬菜品种没有前世那样丰富,韭菜是最普遍的一种蔬菜,但大白菜就没有,只是土里长些青菜,青菜用来做烧烤口感不好,林鑫垚并未采用,其它蔬菜多以当季的本地蔬菜为主