,”田家爹先郑重向贾放问好,“没有想到您竟然也精通这制糖之术。”
贾放连忙谦虚,说他只是看过一些闲书,上面提到了这种技术,但是自己从来没有尝试过,属于光说不练,只有理论没有实践的那种人。
田家爹沉默了片刻,道:“小民还记得年纪小的时候,先祖父确实提过咱家的作坊做过冰糖。”
贾放颔首:冰糖的制法早有流传,否则冰糖也不会成为一种药物入药。但是田家这样的小糖坊,规模受限、材料受限,再加上制糖的方法都是父祖到儿孙之间的口口相传,传着传着,这做法就丢了。
田友明瞅瞅自己爹,赶紧冲贾放就拜了下去,激动地大声道:“请贾三爷赐教。”