贾政在三皇子主持的联诗会上展露了一点“小小的”诗才，三皇子十分欣赏，当下问了业师姓名，得知贾政不久就要参加会试，当即表示这件事他记下了。
本次会试的主考是夏省身，三皇子没忘了介绍贾政去书肆买一套夏省身此前的文集，以及他老人家注释的“四书”，贾政知道这其中有莫大的玄机，当即表示一定会照办。
除了贾政，贾赦也欣喜异常。贾府的大厨房这回得到了御厨的指点，腌制出了极其美味的烤肉，在芦雪广试了一回，竟然大获成功。
这回“芦雪广”的烤肉席，不仅验证了铜炭炉和篦子的功用，而且在各种“正常”的烤肉之外，还开发出了好些匪夷所思的烤制产品，比如说牛板筋，还比如说，各种鸡杂，最惊悚的，鸡皮……
这些鸡零狗碎的材料，对于贾赦来说，却一点儿也不困难，因为他的“小楼火锅”本身，最出名的都是些常人想不到、上不得台面，收拾起来极其费事，但是入口那口感又是一绝的杂碎。
对于“小楼火锅”来说，如果再开一个“小楼烤肉”的分部，贾赦不过是把左手要用的材料，转手倒往右手去，没啥难度。
但是这次贾赦鸡贼了一回，他没有大肆宣扬“小楼烤肉”，