这儿来……瞧我这儿,又脏又乱,连个招呼您坐下喝茶的地方都没有。”
老刘这就是一间屠宰坊,这间屠宰坊确实不太讲究,地面上刚刚被冲刷过,依旧依稀可见血水,墙壁上挂着半爿猪,梁上还挂着几个洗得干净白嫩的猪蹄。
赵成缩在贾放身后,使劲捏着鼻子,心想,这什么味儿。
贾放却哈哈一笑,摇手对老刘说:“不妨事,我这就是为了一口吃食,要是东西真的好,要我上哪里都可以。”
老刘一声大笑,道:“爽快!”
他说着就从身边一口大锅里捞出一整块煮到七八分熟的五花肉,顿在一块洁净的案板上,提起一把厚背大刀就开始切。说来也奇,这老刘一脸络腮胡子,长得极其粗豪,那刀也是极厚,但是他手下切出来的五花肉片却是像纸一般厚薄,一整块五花肉,切出一大盆。
贾放见了那刀功就赞了声好,说:“完全不安于我们以前那位厨子。”
老刘将白肉切完,又从锅里捞出一大串黑紫色的条状物,往案板上一顿,然后将其中一条切成拇指厚的金钱片,装在盘子里,递给贾放。
贾放伸手接过,只闻了闻,便点头道:“料都加足了!”
老刘声如洪钟,应