吃去也就是一样萝卜；第二，制作泡菜的大杀器之一，辣椒，在这个世界上还没有出现。
“卖泡菜确实是个好主意，但不需要这么大一间酒楼都卖泡菜吧？”贾放这么一说，贾赦立即泄了气，耷拉着脑袋说：“你说的是。我本来都已经盘算好了上哪儿去雇大厨了，现在这么看，还是先别急着开业。万一匆忙开业了，生意做得越多，亏本就亏得越多。”
贾放赞成贾赦谨慎经营的原则，但是他没有贾赦那么悲观，认为开在晚晴楼对面的吃食生意就一定会亏。“大哥，您先别急，回头咱们慢慢合计，肯定能想出一个法子，让你这座酒楼也跟对面一样，日进斗金。”
贾赦很相信这个兄弟，上前拍拍贾放的肩膀，说：“大哥先谢过你……不过，咱家既然把酒楼开在了水家小王爷的晚晴楼对面，你少不得要跟人说一声。”
贾赦说这话的时候，这酒楼的门窗全开着，已经是九月里的天气，外头一阵冷风就钻了进来，贾放打了一个寒颤，随口应道：“是呀，闲时确实得去对方府上打个招呼……”
他话都还未说完，脑海里突然浮现了一个主意。
贾放双手一拍：“大哥，我有主意了！”
贾赦：“什么主意？要是好主