对外都没有店面招牌,也没有固定菜单,不设服务员,基本上有什么就给你做什么,但是他们这些菜的烹饪方法往往都是祖传的,每一家都有自己独特的风味,而且还限量供应,在市面上根本就没法吃到。”
我在社会上的阅历浅,有很多的事情都没有接触过,听他解释完,我也算长了见识。
这家老板的坐在速度很快,我们并没有等多长时间,陆陆续续的菜就被他端了上来。
鲁东这地方上菜时不像我们北方,做好哪个菜上哪个菜,而是有个规矩:先上鸡后上鱼。他给我们上的第一道菜是一盘辣子鸡,看着上面红彤彤的辣椒和乳白色的鸡肉,和上面翠绿的青菜,再加上浓烈的香气,看着就让人非常有食欲。
“大家尝尝这道菜。”毛文斌马上就抄起筷子,同时嘴里介绍:“我走南闯北也走过不少地方,但是说起辣子鸡,我只认他家的。”