有牛油,也没有清油, 她只好就用猪油来代替。
晒干的辣椒,大料, 花椒,茴香, 桂皮, 初七搜罗了半天也就找到这些调料, 好在背包里还有一些御膳阁卖的特制酱料,放在一起炒制出来应该还行。
“云娘, 你先帮我切些蒜、姜片还有葱段来。”
“好的。”
“你把这边的火也点燃。”初七对帮厨李婶说道。
“好的, 初七姑娘。”
涮锅, 放油。
然后放入所有的配料到锅里炒香,再放酱料,继续翻炒。
麻辣的香味已经扑面而来, 初七甚至忍不住被呛的想要打喷嚏,她连忙让李婶将火减小,找了个大碗将炒好的料盛出来,这才急急跑到屋外狠狠打了个喷嚏。
恰巧靳佑正掀开后厨的门帘, 正好看到这一幕,他大步走过来,“你这是怎么了?”
初七抬头,见他一脸的担忧,笑着道:“没事,只是被呛到了而已。”
靳佑看着她有些红的鼻尖,眼里露出温柔的笑意,“做的什么,闻着好香!”
“还没做好呢。”初七伸手触了触又有些发痒的鼻尖,下一刻却传来火辣辣的疼。
她顿时