看到容大海的手艺,没有吝啬的夸了一句。
容七七点头:
“我大哥适合干这个!”
那可不。
“咱们屠宰场也有血豆腐,不过都是员工们分了,你们这边估计不够吃的!”
容七七才不信呢。
这才哪里跟哪里。
上个月,他们可是粉了一村子的粉丝呢。
地瓜今年大丰收,山地上,容七七都让人种上了那种白瓤的地瓜,这玩意吃起来顶饿,做地瓜粉也是非常出粉。
可比那些土豆粉出粉多了。
这血豆腐炖粉条,加上点自己家积的酸白菜,那滋味。
谁吃谁上头。
烧热水烫猪毛,然后就是刮猪毛。
最后才是清理内脏,分割肉块。
反正大家伙看的津津有味。
小孩子虽然害怕,可是好奇不是。
忍着害怕也要过来看杀猪的。
容七七把清理好的内脏拿去了厨房,她喜欢做猪肺汤。
容七七的猪肺汤那是一绝。
此时的猪肺可不会很多毒素,毕竟真的是猪草和麦麸子之类的养大的,纯绿色无添加的。