好在这个时候的油查的不是那么严，做加工油的老板那边肯定有油，加工面粉的自然也有面粉。
容七七解决了一件大事，心情特别好。
看到有卖肉的，也割了一大块五花肉，回家剁肉包饺子咯。
最香的是什么饺子？
每个人都有自己的最爱，可此时问起来，肯定是肉蛋饺子。
当然所谓的肉蛋饺子不是纯肉的饺子，那得多奢侈？
毕竟一个小山那么大的娃都能够吃一斤多饺子的量，完全不够吃的。
容七七回去后，就让小米和麦穗拔了几颗小白菜，夏天的白菜都长不大，吃的就是个嫩的小白菜。
这小白菜长到九月份才是大白菜呢。
剁碎的小白菜加上盐杀水，然后加进切好的肉片里，开始剁。
新买的豆油在锅里熬熟，加上之前晒好的大酱，小火慢慢熬，一直把那生大酱熬熟，熬到那香味能够把人给馋死后，起锅放温后才把剁好的肉馅姜末葱花倒进去，用锅铲不断的翻炒，把大酱均匀的混合在肉馅里。
条件好的加上干炒过花椒碾碎的面面，不过容七七更加喜欢把家门口种着的鲜花椒叶子切碎了，放进去。
加盐