朱玉健并不知道，这种情况虽然有张书堂经济条件不佳的缘故，但也有历史原因。明末的食品加工技术还非常落后，没有后世那些机械化的精加工产业，对粮食的处理要粗劣许多，他来自于后世难免会有所不适。朱玉健吃了几口，想起案几旁边还有自己带着的口粮，那些东西应该比这糙米饭咸菜好吃许多。
考虑再三，朱玉健最终还是放弃了这个诱人的想法。那些粮食都是经过后世优化改良的，如果能作为种子，可以让自己在这个世界拥有许多优势。尤其是经过杂交和精选的稻谷与土豆，产量要比这个时代的品种强上许多，如果能拿出去种，绝对可以获得大丰收。更何况就算朱玉健想吃，他也没办法在这里烹饪。最后朱玉健只是拿了一个干辣椒碾碎，在将辣椒籽小心摘出保存后，将红色的辣椒碎洒在米饭上，这才勉强可以下咽。
吃饱了饭朱玉健一推碗筷站了起来，看外面的日头大约是早上九点，还有大把的时间。被囚禁也没什么事情可做，朱玉健索性走到案几旁翻看起那些线装书来。在得知自己处于明末之后，他就明白为什么那些书会如此排版了，如今闲来无事他很愿意看看到底都是些什么书，借以打发时间。
按照朱玉健的想法，自己附身的这位殿下也算是