洗干净,然后去皮。
前几天做了一台打浆机,全部打成浆,然后总棉布吊在大锅上,最简易的漏粉。
最后还就真的做出来粉条。这个还是前世在奶奶的妈家看到过操作过程。没想到还就真的可以。
程光煦看着农场院子里晒着得粉条。“红梅,你怎么啥都会?”
“想吃就有动力了。”
“红薯是不是也做成红薯粉呢?”
“嗯,都做成红薯粉,你研究机械怎么样了?是不是可以设计出粉条的机械呢?”
“我得想想,我还就真的没有接触过这些。一点思路都没有。
红梅你那个棉布上面的可以活动的十字架是怎么回事?”
“我给你示范一下。你看,棉布的四角要系在这十字架的四头,因为不管是土豆还是红薯浆,都特别的黏,不容易漏下去,如果上下摆动木头,你看,是不是就可以加速浆的掉落?”
“还就真是,可是剩下的残渣也特别的多。”
“这个没关系啊,可以用水洗,把残渣捞出来,剩下的液体静放,会沉淀的,这沉淀物不就是淀粉了吗?”
“啊?咱们都是农村出来的,我在你面前怎么觉得我是那么的白痴?