些东西,回头我想试试能不能用它把西红柿保存下来。”
“还可以这样吗?”
“试试不就知道了吗?我回教室去了。”
晚上张红梅回家,摘了十多个西红柿,洗干净放在盆子里。
之后是洗玻璃瓶,反复的洗了几次,就开始烧水。
水烧开后舀了几瓢开水浇在西红柿上,之后盖上盖帘。
又把瓶子用开水烫了一遍。心里还想还是现在的东西质量好,倒开水时还小心着,就怕玻璃瓶炸了。
把西红柿捞出来剥皮,放在菜板子上改刀。
把切成丁的西红柿放在盆子里,等到全部切完就拿出小勺往瓶子里装,最后一瓶不太满。
再把装进西红柿的瓶子上屉蒸,二十分钟后熄火。
第二天早上上学以前把擦干的瓶盖扣上,就妥了。
张红梅看着瓶子里的西红柿酱,觉得下次应该再把西红柿切的大点。
接了一天拿着二斤的熟红薯干去了医院,这次拿回来十个瓶子,跟李大夫约定好了下次还过来取就急匆匆的回学校了。
就这样张红梅进入疯狂的做西红柿罐头的活计里。
院子里的西红柿不够就用空间的