刘竞泽把肉馅剁好了，张红梅来时调料，这是肋板，有肥有瘦的，肉皮没有剁里面，所以张红梅决定把肉末放锅里煸煸，这样更香，还不用加油了。
至于油锅一会做一锅锅贴也不错。这样两屋的炕都烧了。
“竟泽哥你烧火，一点软柴就行，我把肉馅煸煸。”
“好嘞。”
香味飘满整个厨房，张红梅让刘竞泽熄火，自己把两棵大葱切碎，等了一会儿肉末凉了，盛出来放上葱末搅拌均匀。
“红梅我可以学学擀饺子皮。”
“不用，我自己就可以的，我一会儿就包完喽！”
刘竞泽把桌子放上，面板子放在上面，还搬了两个小板凳放在一边。
张红梅包饺子确实很快，刘竞泽在一边看着跟她聊天。
“红梅，我们腊月初五才考试，之后我就去海市，你要不要一起？”
“不了，张伯伯来信说过来过年，我就在家里了。你准备在海市过年？”
“可能吧，也不一定。”其实早就定好了要在海市过年的。
“红梅，你想好了吗？”
“想啥事？”
“就是去首都大学？”
“竟泽